ประวัติและความเป็นมาของ KFC

เคเอฟซี (อังกฤษ: KFC) หรือ ไก่ทอดเคนทักกี (อังกฤษ: Kentucky Fried Chicken) เป็นร้านอาหารอาหารจานด่วนหลายสาขาที่ย้ำของกินจำพวกไก่ทอดและก็มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ฝ่าส์วิลล์ เมืองเคนทักกี อเมริกา เคเอฟซีเป็นร้านอาหารหลายสาขาที่ใหญ่เป็นชั้นลำดับที่สองรองจากแมคโดนัลด์ ด้วยปริมาณร้านค้า 18,875 ร้านค้าใน 118 ประเทศนับถึงธันวาคม คริสต์ศักราช 2013 บริษัทเป็นบริษัทย่อยของยัม!กางรนส์ บริษัทร้านอาหารที่เป็นเจ้าของพิซซ่าฮัทและก็ทาวัวเบลล์ด้วย

เคเอฟซีริเริ่มตั้งขึ้นโดยฮาร์แลนด์ แซนเดอส์ นักลงทุนที่เริ่มขายไก่ทอดจากห้องอาหารริมทางในคอร์บิน เมืองเคนทักกี ในตอนเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ แซนเดอส์เริ่มมองเห็นความน่าจะเป็นไปได้เกี่ยวกับการเปิดแฟรนไชส์ห้องอาหาร รวมทั้งแฟรนไชส์ “เคนทักกีฟรายด์ชิกเคน” (ไก่ทอดเคนทักกี) ร้านค้าแรกเปิดที่เมืองยูทาห์ในปี คริสต์ศักราช 1952 เคเอฟซีทำครัวจำพวกไก่ให้ได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมอาหารจานด่วน

แล้วก็กระจัดกระจายตลาดโดยท้าทายหัวหน้าด้านห้องอาหารชนิดแฮมเบอร์เกอร์ ภายหลังจากตั้งชื่อยี่ห้อสินค้าของตัวเองเป็น “เคอเนลแซนเดอส์” (Colonel Sanders) ฮาร์แลนด์แปลงเป็นบุคคลโดดเด่นในประวัติศาสตร์วัฒนธรรมอเมริกัน แล้วก็รูปภาพของเขามีชื่อเสียงกว้างใหญ่ในรูปภาพประชาสัมพันธ์เคเอฟซี อย่างไรก็ตาม การขยายแบบอย่างรวดเร็วทันใจของบริษัททำให้แซนเดอส์มีความคิดว่ายากที่จะรับมือ แล้วก็ในปี คริสต์ศักราช 1964 เขาขายบริษัทให้กับกลุ่มนักลงทุนกลุ่มหนึ่งที่นำโดยจอห์น วาย. บราวน์ จูเนียร์ และก็แจ็ก ซี. แมสซีย์

เคเอฟซีเป็นเลิศในกิจการค้าอาหารจานด่วนกิจการแรกๆที่ขยายตัวไปสู่สากล เปิดสาขาในสหราชอาณาจักร ประเทศเม็กซิโก แล้วก็จาไมกาในตอนกลางคริสต์ทศวรรษ 1960 ตลอดคริสต์ทศวรรษ 1970-1980 เคเอฟซีเผชิญกับชะตากรรมทั้งร้ายและก็ดีคละกันไป ภายหลังจากมีการเปลี่ยนบ่อยเกี่ยวกับหุ้นส่วนที่ไม่มีประสบการณ์

แต่สามารถหาเงินลงทุนได้ง่าย ๆ เพียงเข้าไปเล่นกับเกมบาคาร่าออนไลน์ กับ w88 ได้ที่นี้ คลิ๊ก : https://www.w888.pro/baccarat/ ส่วนเรื่องธุรกิจห้องอาหาร หรือมีประสบการณ์เพียงแต่น้อยนิด เมื่อต้นคริสต์ทศวรรษ 1970 เคเอฟซีถูกขายให้กับผู้แทนจำหน่ายสุรา ฮิวไบลน์ (Heublein) ซึ่งก็ถูกธุรกิจของกินและก็ยาสูบ อาร์.เจ. เรย์โนลด์ และก็ขายกิจการให้กับบริษัท เป๊ปซี่โค กิจการค้าขยายตัวถัดไปอีกหลายประเทศ และก็ในปีคริสต์ศักราช 1987 เคเอฟซีเปลี่ยนเป็นธุรกิจการค้าห้องอาหารตะวันตกธุรกิจแรกที่เปิดที่จีน ธุรกิจได้ขยายตัวในจีนอย่างเร็ว จนถึงตอนนี้เปลี่ยนเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของบริษัท เป๊ปซี่โคแยกแผนกห้องอาหารออกเป็นไทรคอนโกลบอลเรสเตอรอนส์ (Tricon Global Restaurants) ถัดมาแปลงชื่อเป็นยัม!แบรนส์